GAUFRES TRADITIONNELLES
Les ingrédients pour
faire des gaufres :
Pour 12 gauffres
- Un appareil à faire des gaufres.
- 1/2 litre de lait
- 75 g de sucre
- 300g de farine
- 125 g de beurre
- 2 oeufs
- une pincée de sel
- 2 cuillères à café de levure
La recette pour faire les gaufres
:
Dans un récipient, mélanger la farine
et la levure.
Ajouter l'oeuf, le sucre, le sel et le beurre fondu. Mélanger.
Ajouter petit à petit le lait en travaillant bien
la pâte.
Verser votre pâte sur le moule à gaufres
et patienter 5 minutes.
Soupoudrer les gaufres de sucre glace.
Mon truc en + : Si vous aimez le goût, ajouter
à la
préparation, une cuillère à soupe
de Rhum.
Lire et laisser un commentaire 
|
 |
