HARICOTS FONDANTS

Les ingrédients pour les haricots fondants :

- 300g d'haricots verts ou jaunes, nettoyés
- 45g beurre demi-sel
- 20 feuilles de basilic frais, coupé aux ciseaux de cuisine
- un quart cuillère à café de celeri sec (l'épice)
- basilic sec (optionel)
- jus d'un demi citron
- une demi cuillère à café de persil sec

La recette pour faire les haricots fondants :

Faire cuire les haricots à la vapeur ou les bouillir jusqu'à l'obtention d'une belle couleur verte ou jaune foncée

Enrober les haricots chauds avec le beurre
Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.

Savourer les haricots avec votre viande préférée et du bon riz.

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