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LA PATE FEUILLETEE
Les ingrédients
pour faire une pate feuilletée :
- 250 g de farine
- 125 ml d'eau
- 175 g de beurre
- 1 pincée de sel
La recette
pour faire la pâte feuilletée :
Mélanger l'eau et le sel dans
un récipient.
couper le beurre en petits dés.
Mélanger la farine avec le beurre et l'eau salé.
Travailler la pâte de manière a obtenir
une boule.
Laisser reposer 1h
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