SALADE AUX TROIS POISSONS

Les ingrédients pour faire la salade aux trois poissons :

Pour 4 à 6 personnes

- 250 g de pâtes
- 3 tranches de saumons fumés
- 2 boîtes de thon
- 2 boîtes de sardines
- 250 g de tomates
- olives noires/vertes
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olive

La recette pour faire la salade aux trois poissons :

Faire chauffer une casserole d'eau.
Lorsque l'eau bout, plonger les pâtes
pendant le temps de cuisson indiqué sur le paquet

Puis refroidir les pâtes en les passant sous l'eau froide
Verser les pâtes dans un récipient.

Laver et couper vos tomates en morceaux.
Egoutter le thon et ajouter tomates et thon
au récipient contenant les pâtes.
Incorporer les sardines coupés en deux ou trois morceaux

Couper les trois tranches de saumons fumés en
morceaux et les ajouter à la préparation
avec les olives vertes et/ou noires.

Préparer une vinaigrette.

Pour cela, mélanger deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique
avec trois cuillères à soupe d'huile d'olives.
Répartir la vinaigrette sur la salade
et bien mélanger.

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