SPAGHETTI BOLONAISE

Les ingrédients pour les spaghetti bolonaise :

Pour 4 personnes environ

- 250 g de spaghetti
- 500 g de chair à saucisse
- 1 pot de sauce tomate : napolitaine ou provençale

La recette pour faire des spaghetti bolonaise :

Faire cuire dans une grande casserole d'eau
bouillante les spagetti.
Pendant ce temps, mettre dans une poële la chair à saucisse
coupée en petits morceaux. Les faire cuire.
3 minutes avant la fin, verser l'ensemble du pot de sauce tomates
dans la poële et bien mélanger avec la chair à saucisse.
Voilà, c'est prêt.

Mon truc en + : éviter les spaghetti à cuisson rapide !

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