TARTE AU CITRON

Les ingrédients pour faire une tarte au citron :

- Une pâte brisée : voir la recette
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 2 citrons

La recette pour faire la tarte au citron :

Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Battre les oeufs et le sucre en poudre.

Presser les deux citrons.
Faire fondre le beurre dans une casserole.

Ajouter à la préparation le jus de citron
et le beurre fondu.

Mettre au four pendant 25 minutes environ.

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