TARTIFLETTE

Les ingrédients pour faire la tartiflette :

Pour 4 personnes environ .

- 1 fromage pour Tartiflette de 500 g.
- 1 kg de pommes de terres ( 8 grosses pommes de terre)
- 200 gr de lardons
- 1 oignon

La recette pour faire la Tartiflette :

Peler puis cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 30 minutes.
Les couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.

Préchauffer le four à 210°
Les faire revenir dans une poële avec l'oignon et es lardons.
Verser le tout dans un plat à gratin et couvrir avec le fromage pour tartiflette.
Enfourner pendant 25 à 30 minutes.

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